ものづくりクラブが今日作ったのは、その名も「魔法のゼリー」。
果汁ジュースと生クリームにクエン酸を加えることで、乳成分が分離するという使ったこのゼリー。

実際にこどもたちの前で行うと、分かれていく様子を見たこどもたちは
「どうして？なんで？」と不思議そう。

できあがったものを、みんなで味見しました。
乳成分が固まっているところは、トロトロとしていてチーズケーキのようで、その下はプルプルのゼリー。

見てびっくり、食べてニンマリな魔法のゼリーでした。