やっと梅雨が明け、真夏日がやってきました。

梅干しをいつ干そうかと天気を気にして見ていましたが、ついにそのタイミングです。

梅干しを並べる準備をしていると、「酸っぱい匂いがする」と寄ってきて、ネットを順番に持ってくれました。

梅干しの醍醐味『干す』工程をみんなに見てもらおうと、玄関先に干しています。

梅干しのできあがりがおいしくできるか楽しみです！